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Bezeichnung | Einzelpreis+ | |
Bodendecker-Hornkraut Cerastium biebersteinii Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Das Hornkraut war früher sehr beliebt und kommt heute noch in vielen alten Gärten vor. Ein toller Bodendecker, der im Handel aber kaum mehr zu bekommen ist. Stattdessen erhält man meist eine andere, schwächer wachsende Art (Cerastium tomentosum var. columnae), die mehr für den Steingarten geeignet ist... |
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Bodendecker-Hornkraut, Filziges Hornkraut Cerastium tomentosum Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen Wichtigstes Merkmal dieser dankbaren Steingartenstaude sind die stark silberweiss behaarten Blätter, vom darunter befindlichen Blattgrün sieht man fast nichts. Bildet dichte, 10-15 cm hohe Matten, die das ganze Jahr über attraktiv aussehen und im Frühsommer mit zahlreichen weissen Blüten bedeckt sind. Gute bodendeckende Eigenschaften, rasch wachsend, aber nicht wuchernd. In allen Teilen feiner als die in alten Bauergärten oft anzutreffende Cerastium biebersteinii... |
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Bohnenkraut (Einjähriges) Satureja hortensis Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (2g) Ein sehr vielseitiges Würzkraut, das keineswegs nur dem Verfeinern von Bohnengerichten dient. Man verwendet werden die Blätter auch für Kartoffel- und Gemüsegerichte, sowie für Lamm- und Hühnergerichte und in der Herstellung von Wurst- und Fleischwaren. Das Sommerbohnenkraut ist nicht frosthart und wird bei uns einjährig kultiviert... |
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Borretsch Borago officinalis Saatgutmenge je Portion: mindestens 100 große Samen (2,5g) Borretsch ist fester Bestandteil jedes traditionellen Bauerngartens. Wegen seiner klaren lilablauen Blüten war Borretsch schon in alten Zeiten nicht nur als Gewürz, sondern auch als Zierpflanze sehr beliebt. Wegen seines hohen Gehalts an Mineralsalzen kann Borretsch in salzfreien (NaCl-freien) Diäten verwendet werden. Die Blüten dienen als attraktive Dekoration für Salate und kalte Büffets... |
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Brennende Liebe Lychnis chalcedonica Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen Diese aus Russland stammende Wildpflanze ist schon seit langem eine in Mitteleuropa überaus beliebte Bauerngartenstaude. Wegen ihrer intensiven roten Farbe wird sie Brennende Liebe genannt. Kultur unkompliziert. |
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Buchweizen Fagopyrum esculentum Buchweizen für die Gründüngung. 100g sind ausreichend für etwa 10m². Wer will, kann die Samen natürlich auch für den Verzehr gewinnen... |
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Bunte Kronwicke Coronilla varia Heimische Wildstaude. Dauerblüher. Von Ende Juni bis Anfang Oktober erscheinen die hübschen weiss-rosa Blüten, die zu 6-20 in einer lang gestielten Dolde stehen. Rasch wachsend, gut geeignet zur raschen Begrünung magerer Böschungen, breitet sich über Wurzelausläufer aus. Der niederliegende Stängel kann bis zu 1,20 m lang werden. |
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Bunte Sommermargerite Chrysanthemum carinatum (Mischung) Saatgutmenge je Portion: mindestens 400 Samen Sommermargeriten sind ideale Gewächse für Bauerngärten, für Rabatten, und zur Schnittblumengewinnung. Die Blüten sind faszinierend gezeichnet und fast immer dreifarbig... |
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Büschel-Nelke, Rauhe Nelke Dianthus armeria Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Zweijährige europäische Wildnelke, die in Deutschland zerstreut an warmtrockenen Standorten vorkommt. Aus der Blattrosette entwickeln sich im zweiten Jahr zahlreiche blühende Triebe. Die Blüten sind in dichten Büscheln vereinigt. Blätter und Stängel sind rauh behaart... |
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Dill 'Blattreicher' Anethum graveolens Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (5g) Dieses wichtige Küchenkraut lässt sich leicht im Garten ansiedeln. Dill liebt humose, ausreichend feuchte, aber dennoch gut dränierte Böden. Neben den Blättern lassen sich auch die Samen verwenden. In der Küche wird Dill besonders zu Fisch-, Eier- und Kartoffelgerichten gegeben, eine sehr wichtige Rolle spielt Dill beim Einlegen von Gurken, wofür auch die ganzen Blütenstände Verwendung finden. |
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