Portion Saatgut: Sauerampfer

Rumex acetosa

1.50
Vom wilden Wiesen-Sauerampfer, den man gleichermaen verwenden kann, unterscheidet sich der Kultur-Sauerampfer durch die viel greren, oft etwas gewellten Bltter. Sauerampfer liebt feuchte, nhrstoffreiche Bden und gedeiht am besten im Halbschatten. Die Verwendungsmglichkeiten in der Kche sind vielfltiger als man denkt: am bekanntesten ist die Verwendung in Suppen, er schmeckt aber auch sehr gut als Beigabe zu Spinat oder Mangold, zu Salaten und im Kruterquark. Neben Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel und einigen anderen Krutern ist Sauerampfer ein unverzichtbarer Bestandteil der Frankfurter Grnen Soe.

Saatgutmenge je Portion: mindestens 600 Samen (1g)

Aussaathinweise: Aussaat von Ende Mrz bis Ende Mai, oder im August. Reihenabstand 25-30 cm. Die Keimdauer betrgt 10-20 Tage. Regelmige Dngung frdert das Blattwachstum. Man sollte nie alle Bltter auf einmal entfernen, sondern immer nur die ueren nehmen. Bltenstiele am besten kurz vor dem Aufblhen entfernen, damit die Pflanze Kraft spart. Sauerampfer ist eine winterharte Staude, die im Garten viele Jahre alt wird und lange an derselben Stelle verbleiben kann

Pflanzen-Steckbrief:

Lebensbereich:
Kruter & Heilpflanzen
Wuchshhe:
40 bis 70 cm
Bltezeit:
Mai, Juni, Juli, August
Bltenfarbe:
braun, grn
Standort (Licht):
sonnig, halbschattig, schattig
Standort (Boden):
feucht

Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3

Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 20.00g

Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 500.00g

Gramm-Preise:

1 Portion (1.00 Gramm) 1.50
ab 1.00 Gramm 0.25 / 1 Gramm
ab 50.00 Gramm 0.20 / 1 Gramm
ab 100.00 Gramm 0.15 / 1 Gramm
ab 250.00 Gramm 0.12 / 1 Gramm





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