Portion Saatgut: Kerbel

Anthriscus cerefolium

1.30 €
Die ganze Pflanze verströmt einen milden Fenchel-Anisgeruch. Verwendet werden Blätter und Stängel. Kerbel sollte man immer frisch gehackt am Schluss den warmen Gerichten zugeben, da er beim Kochen viel von seinem Geschmack verliert. Mit Kerbel würzt man Suppen und Eierspeisen, aber auch Salate, Hühnergerichte und Soßen gibt dieses feine Gewürz oft den letzten Pfiff.

Saatgutmenge je Portion: mindestens 800 Samen (4g)

Aussaathinweise: Aussaat so früh wie möglich ins Freiland. Wichtig: Die Samen nicht mit Erde bedecken, da Lichtkeimer. Folgesaaten bis Juli sorgen dafür, dass man stets frischen Kerbel zur Hand hat. Keimdauer: 15-20 Tage. Die Pflanze ist einjährig. Nahrhafter und feuchter Boden in halbschattiger Lage begünstigt die Entwicklung der Kerbelpflanze. Trockene, vollsonnige Standorte sind zu meiden.

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Pflanzen-Steckbrief:

Lebensbereich:
Kräuter & Heilpflanzen
Wuchshöhe:
40 bis 70 cm
Blütezeit:
Mai, Juni, Juli, August, September
Blütenfarbe:
weiß
Standort (Licht):
halbschattig, schattig
Standort (Boden):
feucht

Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 50.00g

Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 2000.00g

Gramm-Preise:

1 Portion (4.00 Gramm) 1.30
ab 1.00 Gramm 0.08 € / 1 Gramm
ab 250.00 Gramm 0.06 € / 1 Gramm
ab 500.00 Gramm 0.05 € / 1 Gramm
ab 1000.00 Gramm 0.04 € / 1 Gramm





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© by Saatgut-Vielfalt, Walter Wolf