Portion Saatgut: Arznei-Thymian

Thymus pulegioides

1.50 €
Arzneithymian, auch Quendel genannt (Thymus pulegioides) ist eine verbreitete heimische Wildpflanze. Im Geschmack ist er dem Gartenthymian (Thymus vulgaris) recht ähnlich. Der Quendel ist allerdings wesentlich winterhärter, verholzt kaum, und wächst als kriechende Staude, weswegen er auch als Bodendecker und Duftrasen zum Einsatz kommt. Die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind dieselben wie beim Gartenthymian, im Geschmack ist Quendel aber etwas zurückhaltender, man kann ihn daher auch an Salate und Dips geben. Quendel entfaltet sein Aroma am besten auf trockenem, magerem Boden, und muss auf jeden Fall in voller Sonne stehen.

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (0,30g)

Aussaathinweise: Von April bis Mitte August unter Glas, Freiland-Aussaat wird nicht empfohlen, ist aber ab Mai möglich. Saat nur ganz dünn mit Erde abdecken, Keimdauer: 7-14 Tage. Später auf 20 cm vereinzeln.

Pflanzen-Steckbrief:

Lebensbereich:
Kräuter, Gewürze, Heilkäuter
Wuchshöhe:
bis 20 cm
Blütezeit:
Juni, Juli, August
Blütenfarbe:
rot, rosa
Standort (Licht):
sonnig
Standort (Boden):
trocken, normal

Gramm-Preise:

1 Portion (0.30 Gramm) 1.50
ab 1.00 Gramm 1.60 € / 1 Gramm
ab 10.00 Gramm 1.50 € / 1 Gramm
ab 25.00 Gramm 1.20 € / 1 Gramm
ab 50.00 Gramm 1.00 € / 1 Gramm
ab 100.00 Gramm 0.80 € / 1 Gramm





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