Portion Saatgut: Winterbohnenkraut

Wird wie das normale Bohnenkraut (Satureja hortensis) verwendet und ist auch bezüglich der Wuchseigenschaften und Standortsansprüche mit diesem identisch. Allerdings ist das Winterbohnenkraut ein mehrjähriger Zwergstrauch, der jeden normalen Winter in Mitteleuropa überlebt. Im Geschmack ist es noch ein wenig intensiver als das Sommerbohnenkraut. Fast ganzjährig kann man davon ernten. Die Pflanze mag es, wenn man sie regelmäßig zurückschneidet, dann bleibt sie schön kompakt (nur bis ins Holz darf man dabei nicht gehen).

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen

Aussaathinweise: Anfang April unter Glas aussäen. Ab Mitte Mai ist Direktsaat möglich. Die Sämlinge dann auf 25 cm Abstand vereinzeln, damit sich kräftige Pflanzen entwickeln können. Keimdauer: 10-15 Tage.

Pflanzen-Steckbrief:

Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3