Portion Saatgut: Majoran

Origanum majorana

1.30 €
Der Echte Majoran (Origanum majorana) kam im Mittelalter aus dem Nahen Osten zu uns. Sein Geschmack ist feiner, nicht so bitterscharf wie der des heimischen wilden Majorans oder Dost (Origanum vulgare). Majoran ist frostempfindlich und wird bei uns in der Regel einjährig kultiviert. Als Würzkraut spielt er in der traditionellen Küche im deutschsprachigen Raum seit jeher eine wichtige Rolle: man verwendet ihn zu Bohnen, Gemüsesuppen, Eintöpfen, Omelette, Salaten, Kartoffel-, Nudel-, Fleisch-, Fisch- und Lammgerichten, und vom Metzger werden nicht selten Blut- und Leberwurst mit Majoran gewürzt.

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1500 Samen (0,80g)

Aussaathinweise: Ab März unter Glas vorziehen, nach den Eisheiligen kann man auch im Freiland aussäen. Von einer Direktsaat ins Beet wird abgeraten. Die Samen nur andrücken – aber nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer). Majoran ist frostempfindlich und wird bei uns einjährig kultiviert.

Pflanzen-Steckbrief:

Lebensbereich:
Kräuter, Gewürze, Heilkäuter
Wuchshöhe:
20 bis 40 cm
Blütezeit:
Juni, Juli, August, September
Blütenfarbe:
weiß, rot
Standort (Licht):
sonnig
Standort (Boden):
trocken, normal

Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 10.00g

Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 100.00g

Gramm-Preise:

1 Portion (0.80 Gramm) 1.30
ab 1.00 Gramm 0.50 € / 1 Gramm
ab 25.00 Gramm 0.34 € / 1 Gramm
ab 50.00 Gramm 0.24 € / 1 Gramm
ab 100.00 Gramm 0.20 € / 1 Gramm





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© by Saatgut-Vielfalt, Walter Wolf