Portion Saatgut: Gartenthymian

Thymus vulgaris

1.30 €
Der als kleines Sträuchlein wachsende Gartenthymian ist für die Küche unverzichtbar. Er ist auch Bestandteil von Gewürzmischungen, wie den Kräutern der Provence. Thymianblätter werden zum Würzen von Gemüse, Kartoffeln, Suppen, Pilzen, Hülsenfrüchten und Eiern verwendet. Sehr gut passt er zu diversen Fleischgerichten, wie z.B. Hackbraten, Rinder- und Schweinebraten, Geflügel, Wild, aber auch Fischgerichte. Thymian riecht würzig und ist im Geschmack scharf-aromatisch, zum Frischgenuss, wie z.B. als Salatbeigabe ist er daher nicht geeignet, man gibt ihn nur zu gekochten oder gebratenen Gerichten.

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (0,40g)

Aussaathinweise: Von April bis Mitte August unter Glas, Freiland-Aussaat wird nicht empfohlen, ist aber ab Mai möglich. Saat nur ganz dünn mit Erde abdecken, Keimdauer: 7-14 Tage. Später auf 20 cm vereinzeln.

Pflanzen-Steckbrief:

Lebensbereich:
Kräuter, Gewürze, Heilkäuter
Wuchshöhe:
bis 20 cm, 20 bis 40 cm
Blütezeit:
Juni, Juli, August
Blütenfarbe:
weiß, rosa
Standort (Licht):
sonnig
Standort (Boden):
trocken, normal

Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 5.00g

Gramm-Preise:

1 Portion (0.50 Gramm) 1.30
ab 1.00 Gramm 1.00 € / 1 Gramm
ab 10.00 Gramm 0.80 € / 1 Gramm
ab 50.00 Gramm 0.60 € / 1 Gramm
ab 100.00 Gramm 0.50 € / 1 Gramm





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© by Saatgut-Vielfalt, Walter Wolf