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Bezeichnung | Einzelpreis+ | |
Absinth-Wermut Artemisia absinthium Saatgutmenge je Portion: mindestens 2000 Samen Das ist der sagenumwobene Strauch, aus dem Wermutwein und Absinthlikör gewonnen werden. Mit ein wenig Reisigschutz ist der Wermut selbst in rauen Klimaten winterhart... |
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Beifuß Artemisia vulgaris Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Beifuß ist ein klassisches, mit dem Wermut verwandtes Gewürz, das in letzter Zeit etwas in Vergessenheit geraten ist, auch wenn man es nach wie vor in den meisten Gewürzabteilungen der Supermärkte bekommen kann. Klassisch ist die Verwendung von Beifuß in der Füllung gebratener Gänse und Enten. Weitere Einsatzmöglichkeiten bestehen bei Eintopf- und Gemüsegerichten... |
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Blut-Weiderich Lythrum salicaria Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Der Blut-Weiderich ist eine beliebte heimische Wildstaude für Feuchtstellen jeglicher Art, oft wird er an den Rand größerer Teiche gepflanzt. Was wenig bekannt ist: auch im nicht zu trockenen Staudenbeet kann er ganz ordentlich wachsen. Von Juni bis August erscheinen die bis zu 25 cm langen, violettroten Scheinähren. Die Pflanze kann auf nährstoffreichem Boden bis zu 1,50 m hoch werden (erreicht auf normalen Böden aber meist nur Höhen von knapp über einem Meter). |
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Dunkle Kolbenhirse, Vogelhirse Setaria italica 'Hylander' Saatgutmenge je Portion: mindestens 250 Samen Schönes, standfestes, bis 1,50 m hohes Ziergras mit hellbraunen, kolbenförmigen Blütenständen. Beste Eignung als Schnitt- und Trockenblume, die Samen ergeben ein gutes Vogelfutter. Wer will, kann mit den Hirsesamen natürlich auch in der Küche experimentieren... |
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Echter Eibisch Althaea officinalis Saatgutmenge je Portion: mindestens 200 Samen Der Echte Eibisch ist eine alte Heilpflanze, die noch bis ins 19. Jahrhundert ein bedeutendes Hustenmittel lieferte, ehe sie weitgehend in Vergessenheit geriet. Obwohl die schleimlösende Wirkung der Eibischwurzel wissenschaftlich erwiesen ist, wird die Pflanze heute nur noch selten angewendet... |
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Echter Steinklee Melilotus officinalis Saatgutmenge je Portion: mindestens 400 Samen Gelbblühendes, ein- bis zweijähriges Kleegewächs, dessen getrocknete Blätter und Blüten (in abgeschwächter Form auch die Samen) einen überwältigenden Kumarinduft entwickeln. Es gibt viele Anwendungen... von der feinen Küche, als Gewürz, bis hin zum medizinischen Bereich... |
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Edelwicken (Mischung) Lathyrus odoratus 'Dreifarbenmischung' Saatgutmenge je Portion: 30-35 große Samen Eine Mischung der drei von uns angebotenen Wickensorten. Es sind allesamt alte Englische Landsorten, Züchtungen die teilweise bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen, und sich seit langem bewährt haben... |
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Feigenblättrige Stockrose (Bunte Mischung) Alcea ficifolia - Hybriden Saatgutmenge je Portion: mindestens 100 große Samen Die feigenblättrige Stockrose ist wesentlich robuster, weniger krankheitsanfällig, und sicherer mehrjährig als die nah verwandte und in unseren Gärten noch weiter verbreitete Alcea rosea. Die Eigenschaften beider Arten (Wuchshöhe, Blütenmerkmale, etc.) sind nahezu identisch... |
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Gefleckte Kapuzinerkresse Tropaeolum majus 'Variegated Queen' Saatgutmenge je Portion: 25-30 große Samen (3,50 g) Eine Kapuzinerkressen-Mischung mit weiss gesprenkelten Blättern. Stark wachsend, an geeigneten Stellen auch rankend (bis 3m). Junge Blätter eignen sich gut zum Verzieren kalter Platten und Salate. Die Kapuzinerkresse vereinigt in sich sowohl dekorative wie auch nützliche Eigeschaften... |
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Großes Mädesüß Filipendula ulmaria In der Natur wächst das Große Mädesüß an feuchten Stellen, entlang von Bachrändern, in Waldsümpfen, Hochstaudenfluren und selten gemähten Nasswiesen. Dementsprechend kann man es im Garten am Rand größerer Teiche, entlang von Fließgewässern und anderen Feuchtstellen ansiedeln. Man beachte dabei, dass die Pflanze Platz braucht - nichts für kleine Gärten ! Zur Blütezeit ist das Mädesüß sehr attraktiv - die großen weissen Blütenrispen duften stark nach Honig und werden von zahlreichen Insekten besucht... |
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