Wie jedes Jahr, machen wir vom 25. Juli bis zum 31. August BETRIEBSFERIEN. In dieser Zeit eingegangene Bestellungen werden Anfang September ausgeliefert. Diese Pause ist alternativlos, denn zahlreiche Sorten sind ausverkauft und müssen nachgepackt werden, Saatgut muss vom Feld geerntet und gereinigt werden. Ausserdem brauchen wir auch mal etwas Ruhe und Urlaub !
| Bezeichnung- | Einzelpreis | |
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Hirschhorn-Wegerich Plantago coronopus Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen (1g) Alte Salatpflanze, die in letzter Zeit wieder populärer wird. Verwendung wie Rukola - in Mischsalaten, zu Pasta, in Suppen und Omeletts. Junge Blätter kann man einfach so verwenden... |
1.60 € |
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Guter Heinrich Chenopodium bonus-henricus Saatgutmenge je Portion: mindestens 400 Samen Altes Blattgemüse mit hohem Vitamin C- und Mineralstoffgehalt. Junge, noch nicht blühende Pflanzen lassen sich wie Spinat zubereiten, als Spinatersatz ist der Gute Heinrich mindestens so gut wie die Brennessel ! Auch die Blütenstände lassen sich verwenden, man kann sie wie Brokkoli dünsten... |
1.60 € |
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Großes Zittergras Briza maxima Saatgutmenge je Portion: mindestens 200 Samen Wichtiges mediterranes Ziergras für die Direktsaat. Von allen Arten der Gattung hat es die größten Ährchen (bis 2,5cm !). Beliebt als Schnitt- und Trockenblume.... |
1.51 € |
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Goldlack (Hohe Mischung) Cheiranthus cheiri 'Paris Market' Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Klassische Rabatten- und Bauerngartenpflanze, die schon seit dem Mittelalter in Kultur ist... |
1.42 € |
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Golddistel Carlina vulgaris Saatgutmenge je Portion: mindestens 200 Samen Wie die nah verwandte Silberdistel wird auch die Golddistel häufig in der Trockenblumenbinderei verwendet. Die Blüten erinnern an die Silberdistel, sie sind aber nur etwa halb so groß und stehen an 30-50 cm langen, verzweigten Stielen... |
1.51 € |
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Gartenpimpinelle (Kulturform) Sanguisorba minor Saatgutmenge je Portion: mindestens 250 Samen (2,5g) Die Gartenpimpinelle ist ein wenig bekanntes, mehrjähriges Gewürzkraut, das als Wildpflanze in Mitteleuropa weit verbreitet ist. Die Blätter schmecken nussig-würzig, leicht pfeffrig, und etwas nach Gurke. Pimpinellenblätter kann man an fast alle Arten von Salaten zusetzen, sowie an Fischgerichte, Gemüsesuppen, Kräutersaucen und -quark... |
1.42 € |
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Garten-Aurikel Primula x pubescens Saatgutmenge je Portion: mindestens 300 Samen Die Gartenaurikel ist seit mehr als 400 Jahren in der Gartenkultur belegt, der früheste Nachweis stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es handelt sich um eine Kreuzung der gelben Alpen-Aurikel (Primula auricula) und der rosarot blühenden Behaarten Primel (Primula hirsuta)... |
nicht lieferbar |
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Feines Federgras, Engelshaar Stipa tenuissima Saatgutmenge je Portion: mindestens 300 Samen Beliebtes, knapp 50cm hohes Ziergras mit langen, fein behaarten Grannen. Wenn sich die zahlreichen Blütentriebe im Wind wiegen und die Sonne sie zum Glänzen bringt, sieht das unvergleichlich aus... |
1.88 € |
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Estragon, Russischer Artemisia dracunculus Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (0,25g) Der russische Estragon kann bis 1 m hoch werden und ist ein mehrjähriger Halbstrauch, dessen Aroma besser wird, je länger er an Ort und Stelle steht. Die Kultur ist unkompliziert, die Art ist voll winterhart. Die schmalen, glänzenden Blätter haben einen schwer zu beschreibenden, bittersüßen, leicht pfeffrigen Geschmack mit einer leichten Anisnote... |
1.42 € |
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Dunkle Kolbenhirse, Vogelhirse Setaria italica 'Hylander' Saatgutmenge je Portion: mindestens 250 Samen Schönes, standfestes, bis 1,50 m hohes Ziergras mit hellbraunen, kolbenförmigen Blütenständen. Beste Eignung als Schnitt- und Trockenblume, die Samen ergeben ein gutes Vogelfutter. Wer will, kann mit den Hirsesamen natürlich auch in der Küche experimentieren... |
1.42 € |
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