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Produkte- | Preis | |
Erdbeerspinat Chenopodium capitatum Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen (0,25g) Ein beinahe vergessenes Gemüse, das man wie Spinat verwendet. Die nordamerikanische Art gelangte Anfang des 17. Jahrhunderts nach Europa, wo man sie zunächst als Kuriosität anbaute, später dann auch als Blattgemüse verwendete. Nach der Blüte bilden sich die roten, fleischigen, vitaminreichen Früchte, die aber gar nicht wie Erdbeeren schmecken. Sie sind essbar, aber eher fade. Fruchtend ist diese Einjährige eine aparte Zierpflanze und passt gut in den Bauerngarten. |
1.60 € |
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Echter Steinklee Melilotus officinalis Saatgutmenge je Portion: mindestens 400 Samen Gelbblühendes, ein- bis zweijähriges Kleegewächs, dessen getrocknete Blätter und Blüten (in abgeschwächter Form auch die Samen) einen überwältigenden Kumarinduft entwickeln. Es gibt viele Anwendungen... von der feinen Küche, als Gewürz, bis hin zum medizinischen Bereich... |
1.42 € |
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Echte Engelwurz Angelica archangelica Saatgutmenge je Portion: mindestens 100 Samen Die Engelwurz ist eine stattliche hocharomatische Pflanze, die schon seit vielen Jahrhunderten in den Gärten kultiviert wird. Viele Teile der Pflanze lassen sich nutzen... |
1.60 € |
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Duftblüten-Lauch Allium ramosum Saatgutmenge je Portion: mindestens 100 Samen Mehrjähriger Lauch aus Zentralasien, der sich vielseitig im Garten verwenden lässt. Mit dem Schnittknoblauch (Allium tuberosum) verwandt, aber in allen Teilen größer und im Geschmack intensiver, knoblauchartiger... |
1.70 € |
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Drachenkopf Dracocephalum moldavicum Saatgutmenge je Portion: mindestens 800 Samen (1,50g) Die blauvioletten Blüten erinnern mit etwas Fantasie an den Kopf eines Drachen mit aufgesperrtem Maul. Im Duft ähnelt der Drachenkopf der Zitronenmelisse, allerdings ist er in Geruch und Geschmack dezenter. Wie die Zitronenmelisse lässt sich auch aus Drachenkopf ein bekömmlicher Tee zubereiten. Darüberhinaus liefert der Drachenkopf schöne, dauerhafte Schnittblumen... |
1.51 € |
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Dill 'Blattreicher' Anethum graveolens Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (5g) Dieses wichtige Küchenkraut lässt sich leicht im Garten ansiedeln. Dill liebt humose, ausreichend feuchte, aber dennoch gut dränierte Böden. Neben den Blättern lassen sich auch die Samen verwenden. In der Küche wird Dill besonders zu Fisch-, Eier- und Kartoffelgerichten gegeben, eine sehr wichtige Rolle spielt Dill beim Einlegen von Gurken, wofür auch die ganzen Blütenstände Verwendung finden. |
1.42 € |
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Chinesische Gemüsemalve Malva verticillata Saatgutmenge je Portion: mindestens 150 Samen Etwas Neues für den experimentierfreudigen Gemüsegärtner ! In Asien ist diese hohe Malve als Blattgemüse regional durchaus beliebt, bei uns ist sie aber weitgehend unbekannt. Im Garten entwickelt sie sich, wenn sie nicht permanent beerntet und zurückgeschnitten wird, innerhalb einer Saison zu großen und ausladenden Pflanzen mit vielen Seitentrieben und kann dann bis zu 1,80 m hoch werden... |
nicht lieferbar | |
Bärlauch Allium ursinum Saatgutmenge je Portion: mindestens 100 Samen Bärlauch ist eine häufige Zwiebelpflanze feuchter, nährstoffreicher Buchenmischwälder. Die großen, breiten Blätter dieser Zwiebelpflanze sind in der Küche sehr beliebt. Verwendungsmöglichkeiten gibt es zahlreiche. Früher eher lokal bekannt, erfuhr der Bärlauch erst in den vergangenen 20-30 Jahren einen enormen Popularitätsschub. Nicht überall in Deutschland ist der Bärlauch aber so häufig, dass man ihn in großer Menge sammeln kann. In einigen norddeutschen Bundesländern ist er sogar sehr selten und streng geschützt. Daher ist es gut zu wissen, dass man ihn auch im Garten ansiedeln kann... |
1.60 € |
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Buchweizen Fagopyrum esculentum Buchweizen für die Gründüngung. 100g sind ausreichend für etwa 10m². Wer will, kann die Samen natürlich auch für den Verzehr gewinnen... |
1.42 € |
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Brunnenkresse Nasturtium officinale Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen Die Brunnenkresse ist eine wüchsige Wasser- und Sumpfpflanze, die seit altersher als Salat- und Heilpflanze genutzt wird. Sie besitzt einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt, wirkt appetitanregend, verdauungsfördernd, harntreibend und fiebersenkend. Senföle verleihen ihr den charakteristischen, leicht scharfen und etwas bitteren Geschmack, der sich von dem der Gartenkresse klar unterscheidet. Jeder der einen Teich- oder Bachlauf auf seinem Grundstück hat kann die Brunnenkresse leicht kultivieren. Eine Kultur in einem künstlichen Wasserbecken ist ebenfalls möglich. |
1.70 € |
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