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    Bezeichnung-   Einzelpreis 
S-Dolde S-Dolde
Myrrhis odorata

Saatgutmenge je Portion: 20-30 groe Samen
Mitteleuropische Gebirgspflanze. Vielseitiges Gewrz- und Salatkraut. Toll in Omeletts, in Suppen und an Kohlgerichten. Sauren Frchten beim Einkochen zusetzen - mildert deren Sure und spart Zucker. Die hbschen, farnhnlichen Bltter duften nach Myrrhe, Moos und Wald, und ein klein wenig nach Anis...

2.08  
Spitzwegerich Spitzwegerich
Plantago lanceolata

Saatgutmenge je Portion: mindestens 700 Samen
Eine weit verbreitete Wiesenpflanze, die seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Volksmedizin spielt. Insbesondere bei der Behandlung schwer heilender Wunden und verschiedenster Hautirritationen sind positive Wirkungen belegt. Spitzwegerich wchst in jedem Garten, auf nahezu jedem Boden, in der Sonne, wie auch im Halbschatten. Die Sorte 'Libor' wurde gezielt auf hohe Blattertrge gezchtet.

1.42  
Sibirisches Herzgespann Sibirisches Herzgespann
Leonurus sibiricus

Saatgutmenge je Portion: mindestens 250 Samen
Alte Chinesische Heilpflanze. Wir kultivieren das Sibirische Herzgespann aber hauptschlich wegen seines Zierwertes. Die Blten sind grer und intensiver gefrbt als die des heimischen Herzgespanns (Leonurus cardiaca). Die asiatische Art ist aber nur ein- bis zweijhrig ! Sie wchst sehr rasch und keimt leichter als die mehrjhrige europische Art.

1.60  
Schwarzkmmel Schwarzkmmel
Nigella sativa

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (5g)
Die relativ groen, glnzend schwarzen Samen haben einen schwer zu beschreibenden, herben Geschmack, der Elemente von Pfeffer, Anis und Kmmel vereinigt. Neben der Verwendung als Brotgewrz, kann man Schwarzkmmel auch an Salatdressings, Dips und Kruterquark geben. Dem Schwarzkmmell werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt...

1.42  
Schwarze Maca, Anden-Kresse Schwarze Maca, Anden-Kresse
Lepidium meyenii (black)

Saatgutmenge je Portion: mindestens 150 Samen
Die Maca ist eine Kresse-Art aus den Hhenlagen der peruanischen Anden der, analog zum Ginseng, krftigende (adaptogene) Eigenschaften nachgesagt werden. Die schwarze Maca ist die am seltensten angebotene, aber besonders nachgefragte Sorte, da ihr die strkste Wirkung nachgesagt wird...

2.35  
Schnittsellerie Schnittsellerie
Apium graveolens secalinum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (2,50g)
Dieser Sellerie bildet keine Knolle, sondern wurde auf eine gesunde und krftige Blattentwicklung hin gezchtet. Schnittsellerie verwendet man hauptschlich als Suppengrn, aber auch zum Wrzen von Soen und Salaten. Er kann sowohl ein-, wie auch zweijhrig gezogen werden.

1.51  
Schnittlauch Schnittlauch
Allium schoenoprasum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (1,75g)
Schnittlauch ist eine mehrjhrige, vllig winterharte Pflanze, die sowohl aus Samen, wie ber Teilung leicht vermehrbar ist. Die Kultur ist denkbar einfach, es reicht zur Not auch eine Schale auf dem Balkon. Die langen rhrenfrmigen Blattstiele lassen sich vom Frhling bis in den Herbst schneiden, und dienen z.B. der Verfeinerung von Salaten und Suppen, oder der Zubereitung von Kruterquark...

1.42  
Schnittknoblauch Schnittknoblauch
Allium tuberosum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen (1,75g)
Schnittknoblauch stammt ursprnglich aus China und wird viel in der ostasiatischen Kche verwendet. Die Bltter besitzen ein leichtes Knoblauaroma, wobei aber kein unerwnschter Nachgeschmack ensteht. Die Pflanze ist mehrjhrig, und lsst sich leicht durch Teilung vermehren...

1.51  
Schildampfer, Rmischer Ampfer Schildampfer, Rmischer Ampfer
Rumex scutatus

Saatgutmenge je Portion: mindestens 200 Samen
Ein Ampfer mit spiefrmigen, fast dreieckigen Blttern. Ein typischer Kalkschuttbewohner der Alpen und der Gebirge Sdeuropas, der auch im Garten mit trockeneren Verhltnissen gut zurecht kommt. Wurde schon von den Rmern als Sauerampfer genutzt und ist wie dieser in der Kche zu verwenden...

1.88  
Scheinhanf Scheinhanf
Datisca cannabina

So ziemlich alles an dieser Pflanze ist ungewhnlich. Die fiederfrmigen Bltter erinnern an Cannabispflanzen, allerdings ist Datisca mehrjhrig und viel wuchskrftiger - unter gnstigen Verhltnissen sind bis zu 3m drin. Fr eine Staude ist das schon enorm. Ebenfalls aussergewhnlich sind Zweihusigkeit und Windbestubung... Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen

2.08  
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