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    Bezeichnung-   Einzelpreis 
Süß-Dolde Süß-Dolde
Myrrhis odorata

Saatgutmenge je Portion: 20-30 große Samen
Mitteleuropäische Gebirgspflanze. Vielseitiges Gewürz- und Salatkraut. Toll in Omeletts, in Suppen und an Kohlgerichten. Sauren Früchten beim Einkochen zusetzen - mildert deren Säure und spart Zucker. Die hübschen, farnähnlichen Blätter duften nach Myrrhe, Moos und Wald, und ein klein wenig nach Anis...

2.20 € 
Spitzwegerich Spitzwegerich
Plantago lanceolata

Saatgutmenge je Portion: mindestens 700 Samen
Eine weit verbreitete Wiesenpflanze, die seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Volksmedizin spielt. Insbesondere bei der Behandlung schwer heilender Wunden und verschiedenster Hautirritationen sind positive Wirkungen belegt. Spitzwegerich wächst in jedem Garten, auf nahezu jedem Boden, in der Sonne, wie auch im Halbschatten. Die Sorte 'Libor' wurde gezielt auf hohe Blatterträge gezüchtet.

1.50 € 
Sibirisches Herzgespann Sibirisches Herzgespann
Leonurus sibiricus

Saatgutmenge je Portion: mindestens 250 Samen
Alte Chinesische Heilpflanze. Wir kultivieren das Sibirische Herzgespann aber hauptsächlich wegen seines Zierwertes. Die Blüten sind größer und intensiver gefärbt als die des heimischen Herzgespanns (Leonurus cardiaca). Die asiatische Art ist aber nur ein- bis zweijährig ! Sie wächst sehr rasch und keimt leichter als die mehrjährige europäische Art.

1.70 € 
Schwarzkümmel Schwarzkümmel
Nigella sativa

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (5g)
Die relativ großen, glänzend schwarzen Samen haben einen schwer zu beschreibenden, herben Geschmack, der Elemente von Pfeffer, Anis und Kümmel vereinigt. Neben der Verwendung als Brotgewürz, kann man Schwarzkümmel auch an Salatdressings, Dips und Kräuterquark geben. Dem Schwarzkümmelöl werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt...

1.50 € 
Schwarze Maca, Anden-Kresse Schwarze Maca, Anden-Kresse
Lepidium meyenii (black)

Saatgutmenge je Portion: mindestens 150 Samen
Die Maca ist eine Kresse-Art aus den Höhenlagen der peruanischen Anden der, analog zum Ginseng, kräftigende (adaptogene) Eigenschaften nachgesagt werden. Die schwarze Maca ist die am seltensten angebotene, aber besonders nachgefragte Sorte, da ihr die stärkste Wirkung nachgesagt wird...

2.49 € 
Schnittsellerie Schnittsellerie
Apium graveolens secalinum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (2,50g)
Dieser Sellerie bildet keine Knolle, sondern wurde auf eine gesunde und kräftige Blattentwicklung hin gezüchtet. Schnittsellerie verwendet man hauptsächlich als Suppengrün, aber auch zum Würzen von Soßen und Salaten. Er kann sowohl ein-, wie auch zweijährig gezogen werden.

1.60 € 
Schnittlauch Schnittlauch
Allium schoenoprasum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen (1,75g)
Schnittlauch ist eine mehrjährige, völlig winterharte Pflanze, die sowohl aus Samen, wie über Teilung leicht vermehrbar ist. Die Kultur ist denkbar einfach, es reicht zur Not auch eine Schale auf dem Balkon. Die langen röhrenförmigen Blattstiele lassen sich vom Frühling bis in den Herbst schneiden, und dienen z.B. der Verfeinerung von Salaten und Suppen, oder der Zubereitung von Kräuterquark...

1.50 € 
Schnittknoblauch Schnittknoblauch
Allium tuberosum

Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen (1,75g)
Schnittknoblauch stammt ursprünglich aus China und wird viel in der ostasiatischen Küche verwendet. Die Blätter besitzen ein leichtes Knoblauaroma, wobei aber kein unerwünschter Nachgeschmack ensteht. Die Pflanze ist mehrjährig, und lässt sich leicht durch Teilung vermehren...

1.50 € 
Schildampfer, Römischer Ampfer Schildampfer, Römischer Ampfer
Rumex scutatus

Saatgutmenge je Portion: mindestens 200 Samen
Ein Ampfer mit spießförmigen, fast dreieckigen Blättern. Ein typischer Kalkschuttbewohner der Alpen und der Gebirge Südeuropas, der auch im Garten mit trockeneren Verhältnissen gut zurecht kommt. Wurde schon von den Römern als Sauerampfer genutzt und ist wie dieser in der Küche zu verwenden...

1.99 € 
Scheinhanf Scheinhanf
Datisca cannabina

So ziemlich alles an dieser Pflanze ist ungewöhnlich. Die fiederförmigen Blätter erinnern an Cannabispflanzen, allerdings ist Datisca mehrjährig und viel wuchskräftiger - unter günstigen Verhältnissen sind bis zu 3m drin. Für eine Staude ist das schon enorm. Ebenfalls aussergewöhnlich sind Zweihäusigkeit und Windbestäubung... Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen

2.20 € 
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Mauer-Zimbelkraut
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Keimt super. Wächst. Würde ich jederzeit wieder kaufen....

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© by Saatgut-Vielfalt, Walter Wolf